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mercredi 9 janvier 2013

Bolo rei

Ici pendant les fetes de fin d annee,
et mm si "on completes" 
avec une galette des rois traditionnelle,a la frangipane debut janvier,

on mangent des Bolo Rei .

J ai decouverte ce gateau des rois,au Portugal,
y etant allee 14 ans chaque annee en vacances avec mon ex.

C est bien sur tres different des galettes des rois francaises,
mais c est tres bon,c est une sorte de "brioche" ronde,


garnie de fruits confits,d amandes effilees,
de raisons secs,pignon et noix..

j en ais deja mangee avec des noisettes aussi ;o)


En general dedans se trouve,ici en tout cas,
achetee dans le commerce
des feves en plastique blanches qui representent les saints.

Vous en avez deja mange ? Vous aimez ?
Ca vous dit ?

Bonne journee a toutes et tous ;o)





6 commentaires:

  1. La galette feuilletée à la frangipane ou sèche est parisienne.
    Ici nous mangeons exactement la même chose que toi.
    Tape "brioches des rois à la provençale" sur Google et tu verras les images correspondantes.
    Ma maman était parisienne et mon père provençal.
    A la maison nous mangions les deux.
    Gros bisous et belle soirée.

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  2. is dat een traditioneel kerstbrood.?

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  3. Ja,Nic.b van es. een traditionele Portugese kerst krans

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  4. Trop bon tout ça, j'adore...bonne journée, et bon miam...

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  5. Chère Audrey, Très bonne année 2013! J`ai été fort malade, je reviens que maintenant pour bloger :)

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  6. Joyeuse année a toi !
    Très jolie galette, je ne connaissais pas, elle m'a l'air tres appétissante
    Bises
    Sylvie D

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